お茶のほんぢ園 国産ダッタンそば１００％の商品詳細

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ダッタンそば茶は、よく血液がサラサラに成ると言われ

ている栄養価の高いおそばです。だったんそば（韃靼蕎

麦）は、ロシア　バイカル湖付近のダッタン人（モンゴ

ル系遊牧民族）が海抜１５００ｍ～２０００ｍの高地で、

貴重な栄養源として古くから栽培・常食していた事から

名付けられたそうです。だったん蕎麦を常食しているダ

ッタン人達は昔から病気が非常に少なく不老長寿だそう

ですが、その秘訣がこのだったん蕎麦の様です。現在、

世界中で栽培されている蕎麦は、普通種とだったん種の

２種類ですが、だったん蕎麦の主産地は中国雲南省・チ

ベット・モンゴル・ネパールなどの２０００ｍ以上の山

岳地帯で多く栽培されています。栽培地域が限られてい

るため今でも珍種のそばで、だったん蕎麦粉は、からし

色に近い黄色をしていて苦味があります。この苦味成分

は、ケルセチンと言う成分の苦味でケルセチンは血液を

サラサラにする作用・免疫力強化作用があるそうです。

日本蕎麦の約１００倍以上もあるルチンと言う成分は幻

のビタミンＰと呼ばれ、毛細血管強化・修復作用がある

そうです。



■　販売価格　■

価格 : 4,200円（税込）

■　商品の説明　■

国内産ダッタンそば１００％を原料に加工もすべて日本

国内で行っています。高温加熱処理をしておりますので

安心してお飲みいただけます。

内容量：1kg

成分：ルチン、トリプトファン、リジン、ケルセチン、シス・ウンベル酸など

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